• Albert 1er

    RESTAURANT - HOTEL à Malmedy

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    Les chambres tranquilles pourvues de tout le confort moderne

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Accueil

L’ Hôtel Albert Premier est placé dans le coeur historique de Malmedy.

Ravissante petite ville entourée de collines verdoyantes, Malmedy est en constante mutation. Vous y découvrirez sans doute l'une des plus belles villes d'Europe.

Cette cité célèbre pour son « Cwarmê » - un des plus anciens carnavals wallons –   allie tradition et  modernité. Pour les amoureux du grand air et de l'évasion, en quelques enjambées, vous êtes sur le plateau des Hautes-Fagnes et de l'Eifel.  Et si vous préférez les sports moteurs, quelques tours de roues et vous êtes au bord du circuit de Francorchamps. 

Cette cité célèbre pour son « Cwarmê » - un des plus anciens carnavals wallons –   allie tradition et  modernité. Pour les amoureux du grand air et de l'évasion, en quelques enjambées, vous êtes sur le plateau des Hautes-Fagnes et de l'Eifel.  Et si vous préférez les sports moteurs, quelques tours de roues et vous êtes au bord du circuit de Francorchamps.

Pour votre séjour, l'Hôtel Albert Premier vous propose des chambres cosy, un peu vintage, mais bien agréables.

Le meilleur est sur votre table. Une cuisine pleine de parfums à la fois du terroir et de pays lointains dans lesquels la patronne tire son inspiration pour régaler les vrais gourmets.
Chaque plat est accompagné de délicieux vins d'Ombrie ou de Toscane, de Vénétie ou du Piémont, tous ces vins Italiens choisis, gardés et servis par le patron.

A vous de jouer. Entrez, posez vos valises et venez savourer ce que Malmedy a de meilleur.
Vous êtes à l'Hôtel Albert Premier.

 

Menu de la Saint Sylvestre

Menu de la Saint Sylvestre  2016-2017

 

La coupe de Prosecco et amuse-bouche

 

L'éclaire à la mousse de foie gras

au vin Santo

 

La bisque de  langoustines aux parfums d'Orient

 

Le suprême de perdreau au panforte et grenade

Gnocchi à la réglisse

 

Le sgroppin

 

Le carré d'agneau et sa croûte de noisette

 

La glace au chocolat sur une compote d ananas  au rhum et tuile au grue de cacao

 

78€